いちじくと胡桃のパウンドケーキ

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本当は ” 豆乳せっけんを作ろう! ” と朝からレシピを考えていたのです・・・。

” オプションはあれがいいかな。これもいいかも。” と思いが膨らみ、

となると、使うボールの数は2つ?3つ?などと考えていたら・・・

ケーキに変わってしまった。とほほ。

最近はベーキングパウダーを使わず、かつメレンゲも作らずに

膨らませる方法を模索中。

今日はまぁまぁよいかな。

近いうちに豆乳せっけんもがんばります。
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by junko-k | 2005-07-02 14:26 | ◇ スイーツ ◇