初ロールケーキ。

昨日、初めてロールケーキにチャレンジした。

夏にGETしたマロンクリームを使いたくて、でもモンブランは

なんとなく面倒そう、ということで。

ずーーっとロールケーキを作りたかったのだが、うちのオーブンは

丸型鉄板だったり、その他いろいろ理由を付けて延び延びになっていた。

作ってみればあら簡単!

生地はあっという間に焼けちゃうし、バターも使わないから楽チン。

あ、でも巻くのはコツが必要ですな。

本で勉強して、上手になったら写真UPしますっ。

しかしマロンはおいしぃいですね♪
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by junko-k | 2006-11-13 18:29 | ◇ スイーツ ◇